Paolo De Martin – Beverage Mentor

Paolo De Martin, empresario, embajador marcas y mentor de bebidas, tiene sus raíces en un pequeño pueblo cerca de Cortina d'Ampezzo, en las Dolomitas. Cuando el abuelo Eduardo De Martin y su hermana mezclaron el primer SpriZZerò aquí en su Bar Centrale en 1934, sentó las bases de la carrera profesional de Paolo, mucho antes de que naciera.
Como hijo de una familia con un restaurante en Laufen, Paolo aprendió a trabajar y a pensar de forma emprendedora desde muy temprano.
Después de una formación clásica en la hotelería y en la gastronomía en el Instituto alberghiero ENAIP, Paolo estudió diseño de moda en el Instituto Marangoni. En 2007 pudo combinar su conocimiento gastronómico con su espíritu creativo y con una receta familiar que se guardaba en secreto absoluto de más de 70 años, e lanzó su proyecto: el SpriZZerò. Creó una auténtica marca fuerte que representa el estilo de vida italiano, la bebida se convirtió en una bebida muy de moda y finalmente fue adquirida por Mumm/Rotkäppchen en 2015.
Paolo sigue siendo el embajador de la marca SpriZZerò. Como mentor, comparte su experiencia adquirida y apoya a los fundadores de nuevas marcas de bebidas con sus conocimientos y su red. ¿CapiZZi?

"Successful people do what unsuccessful people are not willing to do.
Don't wish it were easier; wish you were better."

Jim Rohn

SpriZZerò – La historia de éxito

Todo comenzó en 1934 cuando Eduardo De Martin mezcló un nuevo aperitivo en su Bar Centrale en un pequeño pueblo de las Dolomitas cerca de Cortina d'Ampezzo. Junto con su hermana, que tenía un enorme conocimiento de las hierbas, se creó una receta familiar secreta para el aperitivo llamado SpriZZerò.
En botellas de cinco litros, los dos vendieron con éxito el SpriZZerò a los bares de los alrededores. Pero fue sólo cuando el nieto Paolo De Martin se hizo cargo del SpriZZerò que la tradición familiar se convirtió en una verdadera marca.
La premezcla Aperitivo, en la elegante lata según el diseño de Paolo, se popularizó rápidamente a través de las cabañas de esquí y desde entonces ha continuado su exitosa trayectoria. Nacido en Italia, se fue por toda Austria a Alemania y de vuelta a Italia. En 2018 incluso dio el salto al otro lado del gran estanque, por lo que el estilo de vida italiano también llegó a los Estados Unidos. SpriZZerò De Martin es un aperitivo que se bebe desde la cabaña de esquí a través de todas las fronteras hasta la fiesta en la playa de Florida.
Además del SpriZZerò Originale con el sabor Sprizz naranja amarga están las variedades Sprizz Hugo, Pink Grapefruit, Secco Rosato y Secco Bianco.
SpriZZerò di Paolo De Martin hace la vida sea de más colores! ¿CapiZZi?

"If you really look closely, most overnight successes took a long time."

Steve Jobs

Mentoring Service

Paolo De Martin ofrece su experiencia y sus conocimientos del sector de bebidas. Con su red que se compone de gente que desarrolla bebidas, fabricantes y embotelladores, una visión puede convertirse en una realidad de buen gusto. La tutoría no sólo ayuda a obtener respuestas a preguntas importantes, sino también a hacer las preguntas correctas y a reconocer los peligros y puntos débiles desde una etapa temprana.
Con socios especializados para el desarrollo de la marca y el diseño del envase y embalaje, se puede crear la base para una exitosa creación de marca y un marketing que se centran en los grupos destinatarios.
La base para el éxito de ventas es mucho más fácil de establecer a través de una estrategia de ventas óptima y buenos contactos.

Contacte con Paolo De Martin y convierta su proyecto de bebidas en una marca de éxito! ¿CapiZZi?

Paolo De Martin | Beverage Mentor
Alte Landstrasse 8-C | 5112 Lamprechtshausen | Austria
+49 171 9343814 | pdm@paolodemartin.com
www.paolodemartin.com

Paolo De Martin – Beverage Mentor

"Successful people do what unsuccessful people are not willing to do.Don't wish it were easier; wish you were better."

SpriZZerò – La historia de éxito

"If you really look closely, most overnight successes took a long time."

Mentoring Service

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Don't wish it were easier; wish you were better."